君不知，取自春秋戰(zhàn)國時期《越人歌》詩歌：“山有木兮木有枝，心悅君兮君不知”。

目前，是一家主打成都冒菜的餐飲門店，坐落于蘇州，具有濃厚的中國底蘊，再將來即將涉及各行各業(yè)，專做屬于“君不知”的系列產(chǎn)品，打造中國風的高質(zhì)量品牌。